Het water getemd La montagne, ses pentes et dénivelées plus ou moins importantes ont offert des opportunités en ce qui concerne le domaine aquatique. Qu'il soit à but industriel, vivrier ou pour le plaisir, il a fallu des années de travail pour permettre aux populations de domestiquer l'eau et d'en faire un usage utile et respectueux de l'environnement.

De bergen, hun hellingen en kleine en grote hoogteverschillen bieden allerlei mogelijkheden wat betreft het waterdomein. Of het nu voor industriële doeleinden is, voor voedsel of plezier, er waren jaren werk nodig om de bevolking in staat te stellen het water te ‘temmen’ en er een zinvol gebruik van te maken dat ook nog milieuvriendelijk is.