Découvrez la gastronomie savoyarde aux accents beaufortains ! Fier berceau du fromage « Le Beaufort », Arêches-Beaufort vous fera découvrir les différentes déclinaisons possibles de ce produit star.
Retrouvez également le grataron, un superbe fromage au lait cru et entier de chèvre et la qualité de la viande de nos vaches Tarines, nourries aux fleurs de montagne !
Le Beaufort
L’histoire d’Arêches-Beaufort est intimement liée au fromage éponyme qui en a fait sa renommée : le Beaufort. Surnommé le “prince des [...]
Le grataron
L’autre seigneur de l’assiette ici c’est le Grataron. Le Grataron du Beaufortain, aussi appelé Grataron d’Arêches, est un des rares fromages [...]
La viande du Beaufortain
35 éleveurs et 4 restaurateurs se sont unis afin de proposer une filière viande de qualité au cœur du Beaufortain. Cette viande provient [...]
Nos autres bons produits
Vous connaissez le beaufort, le grataron, peut-être avez-vous goûté à quelques-unes des spécialités à base de viande du Beaufortain, il vous [...]
