En montant, on traverse le quartier du Dard, où l'on exerçait autrefois le métier de tanneur. Le long de la ruelle, les maisons sont étroites, hautes avec des balcons à différents niveaux. A la cascade, commence un large chemin raide et soigneusement empierré qui conduit aux hameaux supérieurs. Belle balade ombragée au départ où vous découvrirez l'habitat et les exploitations agricoles avec une jolie vue à partir des Cours et un retour en lisière de bois.
Le ruisseau du Dard (nom d'origine pré-romane qui désigne une cascade) franchit en cascade une barre rocheuse, canalisé ensuite le long du chemin.
Plus haut au tournant du chemin, en se retournant on domine le village de Beaufort.
L'église Saint Maxime a été construite, à l'abri des crues des torrents, sur le promontoire rocheux qui domine le Confluent du Doron et de l'Argentine. Autour de son clocher carré, solide comme un donjon, le quarter du Châtelard est le plus ancien de Beaufort. Les maisons les plus anciennes datent du début du XVIIe siècle. A gauche du clocher, on aperçoit la tour ronde, coiffée d'un toit conique, d'une maison de notables. Le long du Doron, sur la rive droite, un quarter commerçant s'est développé au début du XIXe siècle.
Topo/pas à pas
0/ Départ :Beaufort - Grande rue près du lavoir en direction de Roselend.
1/ Le circuit fléché commence au lavoir public à côté de la quincaillerie.
2/ petite cascade
3/ Point de vue sur le village
4/ On atteint un petit oratoire.
5/ De l'oratoire, poursuivre le chemin et traverser la route au lieu-dit "les Cours".
6/ Le chemin longe les bâtiments puis pénètre dans la forêt communale d'Orgeval, traverse un ruisseau et redescend en bordure de forêt.
7/ On rejoint plus loin la route pour revenir à Beaufort.
Ouverture
| Du 01 Janvier au 31 Décembre | |
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
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